Be a chef with foodbox

Receta del mes

Pulled pork receta

Cocción lenta

Receta del mes

Brioche bun relleno de pulled pork, crema de aguacate y chutney de tomate

¿Empezamos?

Para dos personas - 20 minutos - Dificultad media
Receta Pulled pork
Gorro de chef

Recetas paso a paso diseñadas por el chef Vicenç Fajardo

Cocina un delicioso plato en menos de 30 minutos con ingredientes de primera calidad, procedentes de productores locales y que han sido seleccionados personalmente por nuestro Chef.

¡Recetas actuales y de calidad para la vida moderna!

¿Qué encontrarás dentro de la caja?

Ingredientes

Ingredientes

Los principales ingredientes y productos pre elaborados cómo salsas, macerados, aliños… para que cocines una receta de Chef en un tiempo récord.

Recetas paso a paso

Receta paso a paso

Sólo deberas seguir paso a paso las indicaciones del Chef y añadir los ingredientes frescos recomendados para complementar la receta.

Sugerencias del chef

Sugerencias del chef

También te proporcionamos pequeños trucos y recomendaciones que te ayudaran a presentar, decorar o acompañar el plato!

Nuestro chef

El secreto está en la salsa…

Nuestras claves:

Nuestro chef

1. Nuestro chef

Vicenç Fajardo, reconocido Chef Ampurdanés, es el alquimista y creador de las deliciosas recetas diseñadas exclusivamente para Foodbox. Él es el encargado de supervisar hasta el último detalle todo el proceso culinario: la selección de la mejor materia prima, tiempo de cocción y el mejor emplatado.

Productores locales

2. PRODUCTORES LOCALES

Todos los ingredientes proceden de pequeños agricultores y artesanos locales, que cultivan y cocinan con amor y dedicacion productos de primera calidad. La primera materia es la clave para lograr una comida saludable, sabrosa y de calidad.

Todo en su justa medida

3. TODO EN SU JUSTA MEDIDA. SIN DESPERDICIO

Las recetas estan diseñadas a medida por nuestro Chef para lograr sabrosas combinaciones de sabores con las proporciones óptimas de cada ingrediente. Nuestro objetivo es que en tu experiencia como Chef no generes desperdicio de alimentos, pues no te sobrarán ingredientes que tengas que almacenar en tu nevera durante semanas. De esta manera aportaremos nuestro granito de arena al gran problema que supone el desperdicio de comida a escala mundial.

Disfruta cocinando sin preocupaciones

4. DISFRUTA COCINANDO SIN PREOCUPACIONES

RECETAS FÁCILES. 20-30 MIN. MÁXIMO.
Disfruta cocinando sin preocupaciones. Te damos todos los ingredientes y los pasos para que disfrutes en la cocina sin complicaciones. Pero también ánimate a innovar y probar los Tips de nuestro chef , o inlcuso los tuyos propios, la cocina es “pura emoción”.

¿Dónde comprar las Foodbox?

Próximamente en tiendas y supermercados

¿Quién ha cocinado el proyecto?

Sobre nosotros

El “Baix Empordà” (comarca que destaca por su gastronomía) es la zona y el punto de unión dónde el alma mater de Foodbox Kristian Kleiven, de origen Noruego, y el Chef ampurdanés Vicenç Fajardo empezaron a cocinar este proyecto. El amor por la buena cocina, junto a la creatividad de Vicenç y la experiencia empresarial de Kristian fueron los ingredientes esenciales que dieron lugar a esta nueva empresa.

Poco a poco empezamos a dar forma al proyecto, y el pequeño grupo creció con Joaquín Calsina, director de ventas, la cara visible de la empresa; y Javier Martín el encargado de estudiar la viabilidad del proyecto y la logística.

Todos ellos con una larga experiencia en el sector de la alimentación se unieron en este novedoso proyecto con el objetivo de hacer llegar la buena comida a nuestros hogares!

Vicenç Fajardo

Kristian Kleiven

Vicenç Fajardo

Vicenç Fajardo

Vicenç Fajardo

Joaquín Calsina

Vicenç Fajardo

Javier Martín

Contacto

¿Quieres contactar con nosotros?